Estimados amigos, comparto con ustedes un articulo pintoresco y sumamente interesante, de un excelente profesional, Horacio Cairo, espero puedan aprovecharlo!.
Cordialmente, Federico Wasinger
SANGRE Y PERSONALIDAD PARA VIVIR MEJOR…
Leer para pensar…
Origen de la "cultura" de la sangre.
En 1909 el científico austríaco Karl Landsteiner clasificó la sangre en los cuatro grupos que conocemos, A, B, AB y O.
En 1916, el médico Hara Kimata publicó un artículo donde proponía un posible vínculo entre el temperamento y el tipo de sangre, por lo que durante las décadas de 1930-1940s se dio un gran fomento a esta idea principalmente con los escritos publicados en 1927 por Takeji Furukawa llamados "El estudio del temperamento mediante el tipo de sangre". En 1925, las fuerzas militares clasificaron los tipos de sangre de sus soldados, a fin de identificar sus fortalezas y debilidades mediante su tipo de sangre, estudio mediante el cual no llegaron a ninguna conclusión.
El interés popular por este tema resurgió en 1971, cuando Nomi Masahiko escribió el libro "Lo que los tipos de sangre revelan sobre la compatibilidad".
Tipos de sangre expuestos a un reactivo.
Cuando los glóbulos rojos se aglutinan (se juntan como manchas) eso indica entonces el tipo de sangre.
Arriba, el reactivo A
Abajo, el reactivo B
Factor Rh o Rhesus
Otra característica de la sangre es el factor Rhesus o factor Rh. Aproximadamente el 85% de la población expresa el factor Rh en la superficie de sus glóbulos rojos mientras que el 15% restante no; esta tenencia o no tenencia se indica como + o -, respectivamente.
El hecho de transfundir sangre con factor Rh+ a una persona Rh- provoca en el suero de esta última la formación de anticuerpos que en sucesivas transfusiones pueden destruir los glóbulos rojos del donante Rh +, invalidando así la transfusión y provocando efectos adversos.
El factor Rh es, a menudo, combinado con el tipo ABO siendo la combinación O+ la más común aunque en determinadas zonas prevalece el tipo A y en otras el tipo B puede llegar al 80% de la población.
El factor Rh recibe su nombre del macaco rhesus (Macaca mulatta), animal donde fue identificado este factor por primera vez.
Qué ha hecho la ciencia japonesa moderna para clarificar este hecho.
El primer estudio serio fue realizado por Takuma y Matsui en 1985, para examinar las relaciones entre la personalidad y los tipos de sangre, empleando el método Edwards. Hasegawa usó el método Yatabe-Guilford para hacer lo mismo. Naturalmente, ninguno encontró evidencia significativa. De esta forma, empleando estudios estadísticos rigurosos, determinaron que de entre personas de un mismo tipo de sangre había un 48% con diferencias radicales entre sí en su personalidad. Así pues a los individuos estudiados, al preguntárseles si su carácter correspondía a su tipo de sangre, el 96% respondió que sí. Esto indica que hay una fuerte predisposición de las personas a asumir ciertas características según su tipo de sangre, de la misma forma que lo hace el horóscopo o la lectura de la mano. Determina funciones de socialización y es una especie de herramienta para predecir el destino y el comportamiento de sí mismo y de los demás, además de proveer alivio y capacidad de decisión cuando se trata de resolver temas complejos en las relaciones interpersonales, dado que provee elementos de juicio cuando éstos carecen o escasean.
Características de los tipos de sangre.
Características del tipo de sangre O
Tipo discreto y fuerte. Clasificación que concuerda con la denominación feudal de "guerreros". Es atlético. Carácter tranquilo, paciente, en control de sus emociones, de gran fortaleza, saludable, bueno en los deportes, autoritarios, celosos, obsesivos. Fácil de llevar. Positivo. Un poco entrometido.
Las personas Tipo-O son sociables y les gusta salir, son positivas, aprensivas (tienden a preocuparse), activas, le es fácil concentrarse, son creativos y populares, les encanta ser el centro de atención y parecen muy seguros de sí mismos. También les gusta tocar y ser tocados por otras personas.
Les gusta iniciar pero tienen problemas para terminar lo que comienzan.
Intelectualmente tienen facilidad para destacar, pero pueden meter la pata con los pequeños detalles. No les agrada la subordinación o la dependencia, prefiriendo encargarse ellos mismos de las cosas. Tienen un espíritu muy competitivo y una excelente capacidad crítica. Adoptan puntos de vista muy profundos, pero son fácilmente influenciables por su tendencia al idealismo.
Se muestran reticentes al compromiso, aunque una vez adquirido son leales.
Cuando se alteran demuestran un afilado instinto y son capaces de gran agresividad. Se vuelven cabezotas, se revela en ellos un fuerte orgullo, egocentrismo y arrogancia.
Se trata de gente con una gran capacidad de liderazgo y de habilidad diplomática.
Este tipo de sangre es el más común en el mundo y especialmente común en las poblaciones indígenas de Latino América también es común en personas de descendencia Celta y africana.
O es compatible con todos los tipos. Puede decirse que el tipo O es la mas pura manifestación de la naturaleza humana.
Las personas que poseen este tipo de grupo sanguíneo tienen mucha ambición por el poder, por mandar, y por la prosperidad. También gustan de las libertades y luchan por ellas.
Son personas que cultivan hábitos, gustan de mantener la misma rutina, principalmente cuando se refiere a la alimentación. Del mismo modo, respetan la jerarquía.
Las características del tipo de sangre A son:
personalidad tendiente a neurótica pero son calmados en el exterior, prudentes, cooperativos, realistas, sensibles, tiende a ser tímidos y racionales. Son personas que demandan mucho de sí mismos y tienden al perfeccionismo. Son los más artísticos de los grupos sanguíneos. No les gusta que las toquen otras personas.
Se dice que las personas con tipo A son más compatibles con personas de tipo sanguíneo A y AB Tipo sumisos y de carácter ligero Clasificación feudal de "granjeros o campesinos".
Es el artístico. Meticuloso, reservado, de carácter agradable, lleno de preocupaciones, indeciso, cauto, incombativo, auto sacrificable, pesimista, discreto, inflexible, fastidioso. Serio, Colaborador. Le gusta más la acción que las palabras. Bueno en los trabajos del hogar. Son cautelosas y altruistas.
Gustan de las cosas organizadas y consideran que respetar las leyes y reglas es esencial para la sociedad.
Son modestas y no gustan de exageraciones. Acostumbran a interesarse por las cosas mas quietas, delicadas y sutiles. No gustan mucho de sorpresas y cambios. Por ser muy “conservadoras”, a veces tienen necesidad de extravasar a través de hobbies. Ellas colocan la familia en primer lugar, preservan sus intimidades y dicen que se casaran vírgenes!
En general, son muy desconfiadas y cerradas. Prefieren tener pocos amigos, y solo mantener la amistad de los que son totalmente fieles. Se achacan que tiene el deber de servir a la humanidad y sienten mas placer haciendo cosas para sociedad de lo que para si. Colocan las “necesidades” sociales al frente de sus voluntades.
Como son perfeccionistas, se dan bien en trabajos que exigen atención.
Cuando están apasionadas, están completamente dedicadas a su amor.
Son muy vulnerables emocionalmente, sobre todo por su enorme empatía y sensibilidad, por lo que es muy posible que intenten aparentar fuerza mostrándose distante o suprimiendo las manifestaciones emotivas, lo cual les puede ganar la fama de creerse superiores, aunque no suela ser cierto. Miden y valoran mucho a la gente con quien se relacionan, tardando en abrirse y confiar. Pueden ser verdaderamente duros con quienes se salgan de sus expectativas y prefieren rodearse de gente con quien sientan fuerte afinidad. En lo personal se muestran reacios al compromiso, si bien es algo que les agrada. Les incomoda el contacto físico.
Como trabajadores son responsables, eficientes, perfeccionistas y metódicos. Tienden a ser rutinarios y algo cuadriculados, pero si se sobreponen a ello pueden ser muy creativos. Observan fielmente las normas sociales. Observan fielmente las normas sociales. El orden y la tranquilidad son fundamentales para ellos. Se marcan ideales muy concretos y los tienen siempre presentes. Reaccionan bien ante estrés. Tienen un carácter firme y gran seguridad en sus ideas, mas no suelen mostrarse muy seguros de sí dad su natural timidez.
Son muy previsores y es raro que no tengan las cosas planeadas de antemano pues no se adaptan bien a las situaciones nuevas o imprevistas. Estudian mucho sus acciones, particularmente sus manifestaciones emotivas.
No es raro que se sientan incomprendidos.
Tipo de sangre B, Inteligente y sensitivo. Clasificación feudal de "artesanos".
Es el creativo. Optimista, independiente, de buen corazón, sensible, creativo, cuidadoso, impredecible, ostentoso e indiscreto. Muy curioso. Impaciente. Pierde rápido el interés. Las personas con tipo B tienden a ser: alegres, caprichosas, auto-céntricos, impulsivos, apasionados, optimistas e individualistas.
Estas personas tienden a terminar lo que comienzan. Les gusta tocar y ser tocados por otras personas. Es un grupo de sangre común en Asia. B es más compatible con B y AB
Valoran por encima de todo la libertad. Dan más importancia al pragmatismo y a la individualidad y dejan un poco de lado el orden y las reglas sociales. Odian ser controladas. Son intelectuales, gustan de ciencia y están siempre en busca de nuevas respuestas.
Muchas veces, no separan diversión y trabajo. O sea, precisan que les guste mucho lo que hacen y, cuando encuentran un trabajo que envuelva sus intereses, se dedican con fervor. Son sensibles y comprensivas con las ideas y la personalidad de las otras personas. También son emocionalmente inestables, independientemente de lo que acontece à su pareja. Su humor se modifica de acuerdo con lo que acontece en su cabeza.
Es el grupo llamado “de los cazadores”.
Se trata de gente muy curiosa que suele interesarse por muchas cosas y no terminar ninguna. Dispersos y poco estables en todos los ámbitos de su vida, pasan de la euforia a la depresión en cuestión de segundos.
Tienden a exagerar mucho, tan metidos en su propio mundo o demasiado entusiasmados por algo que niegan o dejan de lado lo que se salga de ello. Dan una imagen de alegría y brillantez, llenos de energía y entusiasmo, pero hay cierto intento de poner distancias en esa extraversión tan extrema.
No es raro que en el fondo se sientan solos.
Se adaptan con mucha facilidad a los cambios e improvisan con genialidad, pero son muy intolerantes al estrés. Ruidosos, asertivos, indiscretos, aventureros por naturaleza y con tendencia al fanatismo.
Tremendamente individualistas, despreocupados, procuran no complicarse la vida y van casi siempre a lo suyo. Les molestan las normas, por las que suelen sentir indiferencia, y es habitual que sean mandones y caprichosos.
Tipo de sangre AB, Optimistas y negociadores. Clasificación feudal de "vendedores".
Las características atribuidas a las personas con tipo sanguíneo AB son: personas misteriosas, racionalistas, son muy organizadas y económicas. Al tipo AB tampoco le gusta ser tocado por otras personas y pueden ser olvidadizas. Son racionales, diplomáticas, organizadas y honestas.
Están siempre manteniendo un diálogo interior, pues tienen dentro de si un poco de las personas tipo A y un poco del tipo B. Para resolver las dudas perspectivas, poseen un lado racional muy fuerte, que sopesa todos los factores antes de tomar decisiones. También son muy organizadas y consiguen hacer varias cosas al mismo tiempo.
Valoran mucho la lógica y la palabra y tienen un ojo muy bueno para ver el carácter de las personas. Por contrario, a veces son taxadas de no-amigables y orgullosas, mas es porque saben en quien pueden o no confiar. A pesar de esto, es un tipo sanguíneo que se da bien con todos los demás. Gusta de actuar con justicia y evitar confusiones.
Gente de contrastes: tan pronto tímidos como asertivos, introvertidos como extrovertidos, rebeldes como tranquilos, cerebrales como apasionados.
Son personas de gran sensibilidad y sentimentalismo, con extremo cuidado hacia las emociones de los demás, de las que son muy conscientes. Sin embargo son enormemente estrictos con aquellos que están a su lado y sobre todo críticos consigo mismos. Es normal que tengan abundantes amigos, pero pocos de ellos serán verdaderamente íntimos y valoran mucho la soledad.
Profundizan mucho en los temas en que se ocupan, que suelen ser cosas útiles. No renden normalmente al máximo sus capacidades. Tienden a abarcar demasiado. Tienen frecuentes cambios de humor, a menudo explosivos.
Excelente potencial diplomático y gran capacidad creativa. Son muy racionalistas, excelentes críticos y analistas. Se preocupan mucho por el mundo y su entorno, en lo que se implican mucho a pesar de intentar ser internamente distantes.
Compatibilidad -sentimental- entre tipos de sangre:
A es más compatible con A y AB
B es más compatible con B y AB
AB es más compatible con AB, B, A, O.
O es más compatible con O y AB
Por tener el mismo tipo sanguíneo, las dos personas se entienden. Solo que, al mismo tiempo, pueden desentenderse exactamente porque quieren las mismas cosas.
Los dos tienen personalidades opuestas y, por eso mismo, se complementan. Puede ser una relación estimulante, mas es preciso intentar de entender el uno al otro.
Las personas del tipo A sienten que las del tipo AB entienden sus sentimientos y pensamientos. También se sienten seguras con la capacidad de raciocinio de las AB's.
Las personas do tipo A entienden bien a las personas del tipo O y las complementan muy bien por ser atentas y precavidas.
Uno comprende bien al otro, solo que, al mismo tiempo, cada uno gusta de hacer lo que bien entiende, y de ahí, puede surgir un conflicto.
Las personas del tipo B son las que mejor consiguen entender los conflictos de AB y, por eso, las dos se sienten confortablemente juntas.
Las personas del tipo O saben valorizar las características de quien es tipo B. A dupla se da mucho bien.
Compartirán los mismos gustos y se entienden bien. Mas, como siempre quieren las mismas cosas, pueden a veces entrar en conflicto.
Son personas opuestas que se complementan. A pesar de ser muy diferentes, se sienten atraídas una por la otra. Si suelen hacer concesiones, pueden formar una bella pareja.
Se entienden bien y consiguen fijar bien su permanencia juntas. Puede que, como las dos gustan de poder, o sea mandar, puede haber conflicto.
Otros grupos sanguíneos
Ø Existen otros grupos sanguíneos para describir la presencia o ausencia de diversos antígenos.
El grupo sanguíneo Diego positivo se encuentra sólo entre los habitantes del Este Asiático y los indios americanos.
El sistema MNS da grupos sanguíneos del tipo M, N y MN, siendo usado en pruebas de maternidad o paternidad.
El tipo Duffy negativo confiere inmunidad parcial contra la malaria.
Ø El sistema Luterano describe un conjunto de 21 antígenos.
Ø Otros grupos incluyen Colton, Hh o Bombay, Kell, Kidd, Lewis, Landsteiner-Wiener, P, Yt o Cartwright, XG, Scianna, Dombrock, Chido/Rodgers, Kx, Gerbich, Cromer, Knops, Indian, Ok, Raph, y JMH.
En Japón preguntar el tipo sanguíneo de una persona es tan común como preguntar cual es su signo astrológico.
Conclusión de la medicina de Japón.
La personalidad de un individuo está formada por una mezcla de factores genéticos y ambientales, y mientras que el tipo de sangre está determinado genéticamente, cualquier influencia -si existe- sobre la personalidad debe ser muy pequeña. Una persona de tipo A podría compartir el mismo carácter que otra A, pero no necesariamente porque compartan el mismo tipo de sangre, lo mismo hacia otros tipos. Masao Ohmura, profesor de psicología de Nihon University, sugiere que debido a que los japoneses son genéticamente una raza homogénea, es decir sin una gran diversidad genética, el agrupar por el tipo de sangre fue una manera de generar cierta diversidad.
La Aportación de James D'Adamo
Como el lector habrá apreciado, la importancia de los antígenos es evidente ya que provoca reacciones inmediatas en el organismo. Pues bien, hace casi tres décadas un naturópata llamado James D´Adamo se dio cuenta de que los tratamientos dietéticos que aconsejaba a sus pacientes no obtenían siempre los mismos resultados y se preguntó a qué podría deberse. Formado en la escuela naturista, su experiencia con los pacientes le llevaría a percatarse sobre todo de que mientras la dieta vegetariana le sentaba estupendamente a algunas personas y su salud mejoraba a otras no parecía hacerles apenas efecto y a algunas incluso les sentaba mal y empeoraban. Aquello le sorprendió llevándole a la conclusión evidente de que no a todas las personas les sienta bien el mismo tipo de alimentación. E intuyó que como la sangre era la fuente principal de nutrición del organismo la respuesta podía estar en ella. Decidió pues investigarlo y a lo largo de muchos años tomó notas para poder luego cotejarlas y buscar posibles pautas comunes.
Sería sin embargo su hijo Peter -quien estudiaría también Naturopatía si bien en el John Bastar College de Seatle (EEUU)- el que establecería ya esa conexión. Y lo hizo descubriendo en primer lugar que dos de las principales afecciones del estómago -la úlcera séptica y el cáncer de estómago- se daba más en grupos sanguíneos concretos. La úlcera en las personas del tipo 0 y el cáncer en las del tipo A.
Hasta que los datos acumulados le llevarían finalmente a concluir que el tipo de sangre predispone a las personas a un tipo de alimentación concreto y distinto en buena medida a las de otros tipos. E, incluso, que predispone más a unas enfermedades que a otras. Y no sólo eso: también descubriría que la salud depende, en mucha mayor medida de lo que la gente imagina, de la alimentación. Es decir, que hay alimentos que actúan positivamente en los organismos de las personas con un determinado tipo de sangre mientras en las personas de otros tipos son perjudiciales. Y no sólo eso: a su juicio una alimentación no acorde con el tipo de sangre que se tiene es una de las principales causas del sobrepeso u obesidad de muchas personas... y la causa de que no logren adelgazar cuando lo intentan. Algo que sí conseguiría si dejaran de ingerir los alimentos perjudiciales para su tipo de sangre (recuerde el lector que hemos publicado ya en la revista varios reportajes sobre la dificultad que para adelgazar supone ingerir alimentos a los que uno es sensible o intolerante y que hoy ello puede determinarse con bastante exactitud mediante analíticas.
Dicho lo cual hay que aclarar desde ya que el propio autor deja claro que esas conexiones no son radicales. Es decir, no todos los organismos de las personas del mismo tipo son intolerantes a todos los alimentos ni el grado de sensibilidad es igual en todos al alimento al que son intolerantes. Las pautas generales que ofrece tras sus años de estudio clínico son pues sólo orientativas. Téngalo en cuenta. En todo caso, si desea profundizar en este tema sepa que encontrará las conclusiones de Peter D'Adamo publicadas en su obra Los grupos sanguíneos y la alimentación (Ed. J. Vergara).
¿Y Por qué ocurre así?
Padre e hijo, obviamente, se preguntarían por qué reacciona de forma tan diferente la sangre de unas personas con respecto a la de otras y a qué se debe la incompatibilidad manifiesta entre ellas en algunos casos. Su conclusión -que puede ser discutida- es la de que cada grupo sanguíneo es el resultado de un momento de la propia evolución humana. Según ellos, el grupo sanguíneo del tipo 0 -el más antiguo y extendido- tendría más de 40.000 años de existencia y procedería de los hombres del Cro-Magnon, cuya alimentación se basaba en la caza y, por ende, en las proteínas de la carne.
El siguiente en aparecer habría sido el tipo A -entre 25.000 y 10.000 años- y apareció con las primeras sociedades agrícolas cuya alimentación se basaba en el consumo de cereales y vegetales, procediendo especialmente de Asia y Oriente Medio. El tipo B procedería de las montañas del Himalaya surgiendo hace aproximadamente entre 15.000 y 10.000 años siendo propio de los habitantes nómadas de las estepas asiáticas. En cuanto al tipo AB habría surgido de la mezcla entre caucasianos (A) y mongoles (B).
Pues bien, para los D'Adamo la reacción de cada uno de los tipos sanguíneos se debería a que la sangre guarda una especie de "memoria celular" que "recuerda" su ancestral tipo de alimentación. Ahora bien, ¿por qué reacciona la sangre ante ciertos alimentos como si éstos fueran peligrosos enemigos a batir? Peter D'Adamo asegura que se debe a las lectinas de los alimentos. ¿Y qué son las lectinas? Pues un tipo de proteínas cuyos antígenos también producen la activación del sistema inmune y, consecuentemente, el fenómeno de aglutinación en sangre del que hemos hablado al principio. Algunas hasta pueden producir la muerte instantánea en presencia de cantidades infinitesimales al convertir los glóbulos rojos en coágulos que obstruyen las arterias. Es el caso de la ricina que contienen las semillas de castor (Ricinus communis) aunque afortunadamente la mayoría de las lectinas de nuestra dieta no son tan peligrosas.
Y lo importante es que cada grupo sanguíneo reacciona de manera diferente ante ellas. Es decir, hay lectinas alimentarias -hablamos siempre generalizando- que son rechazadas por las personas de un tipo de sangre mientras no ocurre así con otros para los que incluso son beneficiosas.
En suma, ingerir alimentos que contienen lectinas incompatibles con nuestro grupo sanguíneo puede ocasionar diversas dolencias e impedirnos reducir el peso en caso de sobrepeso u obesidad. ¿Y cómo saber a qué alimentos somos intolerantes? Pues mediante un test de intolerancia alimentaria (remito al lector a los artículos ya publicados al respecto) o sometiéndose al denominado Test del Iindicán. Se trata de un análisis que permite calcular la eliminación a través de la orina de indican, una sustancia del grupo químico de los índoles que se elimina por medio de las heces y la orina cuando el aparato gastrointestinal y el hígado no consiguen digerir las lectinas de un alimento. Como es obvio, cuando alguien consume alimentos ricos en lectinas incompatibles con su grupo sanguíneo se constatará una mayor eliminación de indican al analizar la orina. Para Peter D'Adamo, si el test da un valor de 0 ó 1 no hay problema, si marca 2 o 3 hay algún problema y si la cifra alcanza 3 o 4 la situación puede considerarse crítica.
Alimentos Beneficiosos, Neutros o Desaconsejados
En suma, Peter D'Adamo clasifica los alimentos en relación con los cuatro grupos sanguíneos en beneficiosos, neutros y desaconsejados. Los primeros son -en cada grupo sanguíneo- los que desarrollan un papel nutricional óptimo asegurando además una actividad antioxidante, antimutágena y anticancerígena. Podríamos decir que son "alimentos medicinales". Los segundos llevan a cabo un papel meramente nutritivo. Y los terceros son los que contienen sustancias no digeribles para los individuos de un determinado grupo sanguíneo debido a sus lectinas específicas porque provocan la reacción defensiva del sistema inmune que los aglutina para poder luego eliminarlos.
ALGUNAS CARACTERISTICAS GENERALES SEGÚN EL TIPO DE SANGRE SEGÚN D´ADAMO
O
Las personas con sangre del tipo 0 presentan -siempre hablando en general- un sistema inmunitario potente y muy activo, tendencia a una actividad tiroidea lenta, dificultad de adaptación a nuevas condiciones ambientales y nutricionales, bienestar con actividad física o deportiva regular e intensa y un aparato digestivo muy eficiente capaz de metabolizar dietas ricas en proteínas (carnes magras, pescado y marisco). En cuanto a los alimentos que le son muy beneficiosos o perjudiciales puede encontrarlos el lector en el recuadro.
A
Las personas con sangre del tipo A presentan -hablando en general- un sistema inmunitario vulnerable, una buena adaptación a condiciones ambientales y nutritivas estables, bienestar con una actividad física o deportiva relajante, un aparato digestivo frágil que tolera mal la carne, la harina de trigo, la leche y los lácteos, y al que le va mejor una dieta vegetariana rica en cereales y legumbres.
B
Las personas con sangre del tipo B presentan un sistema inmunitario activo, facilidad de adaptación ambiental y nutricional, bienestar con actividades físicas o deportivas moderadas y equilibradas, y un aparato digestivo eficiente que le permite seguir una dieta variada y equilibrada con leche y lácteos pero que posee poca tolerancia a los embutidos, la carne de cerdo, el marisco, las semillas y los frutos secos.
AB
Las personas con sangre del tipo AB presentan un sistema inmunitario vulnerable, facilidad de adaptación a las condiciones de vida modernas, bienestar con una actividad física o deportiva relajante que exija esfuerzos moderados y un aparato digestivo frágil que precisa una dieta mixta moderada y tolera mal las carnes rojas, la pasta, las alubias y los frutos secos.
Conclusión muy resumida
RECOMENDACIONES GENERALES SEGÚN EL TIPO DE SANGRE…
O
Estas personas pueden digerir y metabolizar las carnes (excepto el cerdo y sus derivados) con mayor facilidad que los otros tipos de sangre, debido a que poseen un nivel alto de acido en su estomago, lo que les facilita poder hacer una mejor digestión de la proteína de origen animal. Sin embargo, deben restringir el consumo de granos y panes, ya que estos contienen abundancia de una lectina (proteína) llamada Gluten la que es antagonizante para este tipo de sangre. Por lo tanto, estos individuos deben eliminar el uso del trigo de su dieta. Deben abstenerse de comer panes, pastas, dulces horneados y otros productos elaborados con trigo y/o harina de trigo.
Por su toxicidad deben evitar al máximo el uso de la carne de cerdo y sus derivados, incluyendo el jamón; también evitar el uso del maíz , maní, así como de los frijoles rojos tipo "kidney", igualmente las lentejas y el café. La ingestión de naranjas así como su jugo debe ser eliminada de la dieta. De otro lado deben abstenerse de ingerir papa y platanos.
En relación a los productos lácteos (derivados de la leche) estos deben limitarse solamente al uso de queso de tipo mozzarella. También deben evitar cocinar con aceite vegetal, así como de maíz y de maní.
ALIMENTOS QUE MAS ENGORDAN A LOS TIPO DE SANGRE "O":
Trigo (todos sus productos), leche de vaca, proteína whey, papas, plátanos, maíz, maní, frijoles rojos y lentejas.
A
Este tipo de sangre responde muy bien al Vegetarianismo. Estas personas deben evitar la carne roja y aumentar su consumo de vegetales, especialmente los de hoja verde, ya que estos individuos tienden a tener una baja producción de enzimas digestivas y de acido clorhídrico (hydrochloric acid) en su sistema digestivo. Lo anterior les hace más difícil la digestión de la proteína de origen animal.
El alto consumo de carnes aumenta el peso y especialmente la grasa corporal en los tipo "A", ya que como mencionamos antes estos individuos tienen menos acido en el estomago, por esta razón el café que es un producto acido es tolerado por estas personas, si se utiliza en forma moderada También tienden a sufrir de anemia por deficiencia de vitamina B12, por lo que un suplemento nutricional multivitaminico completo conteniendo un buen Complejo B es importante tomarse diariamente. Aparte de la carne roja deben eliminarse el cerdo y los crustáceos, ambos por su contenido toxico, así como también debe restringirse al máximo el uso de productos derivados de la leche de vaca en su dieta, utilizando la leche de soya en su lugar. Por tanto, deben cuidarse de la ingestión de la mayoría de los quesos derivados de vaca, restringiéndose a comer solo ciertos productos lácteos como: queso (y leche) de cabra, yogurt natural, quesos feta, mozzarella y ricota. Pueden, sin embargo, ingerir hasta 7 huevos a la semana, siendo este producto una de sus mejores fuentes de proteína de origen animal.
ALIMENTOS QUE MAS ENGORDAN A LOS TIPO DE SANGRE "A":
Carne de res, leche de vaca, proteina whey, papas, platanos, bananas y frijoles rojos.
B
Este es el único tipo de sangre que puede disfrutar de una variedad de productos lácteos, ya que el azúcar primario en el antígeno del tipo B es el mismo azúcar (lactosa) encontrado en la leche. Los vegetales verdes y las carnes pero con la importantísima excepción del pollo son también beneficiosos para los tipo B.
Deberán, sin embargo, mantenerse alejados del maíz, del maní y de los productos elaborados con trigo, todos los cuales se les hace difícil digerir y por tanto promueven su aumento de peso y grasa corporal. Igualmente absténgase de ingerir crustáceos de todo tipo. Puede consumir pescado blanco (como el salmón, el bacalao, el pargo, etc.) con total confianza. Podrá disfrutar de la gran mayoría de los productos de la leche y sus derivados, pero deberá hacer excepción del mantecado, que es perjudicial para el tipo sanguíneo
B.
Como los huevos contienen una lectina (proteína) diferente a la encontrada en los tejidos musculares del pollo, estos podrán utilizarse en forma moderada.
ALIMENTOS QUE MAS ENGORDAN A LOS TIPO DE SANGRE "B":
Pollo, maíz, maní, lentejas, tofu y leche de soya
AB
Al igual que el tipo de sangre "A", el tipo "AB" carece de suficiente acido en el estomago para digerir apropiadamente la proteína de origen animal. Sin embargo, son bien digeribles el trigo, los cereales y los panes. Pueden también tomar café con moderación y así aumentar el nivel de acido estomacal.
Al igual que el tipo de sangre "B", los de tipo "AB" deben evitar a toda costa el consumir maíz y sus derivados. Deberán también evitar el uso del cerdo y sus productos (jamón, tocineta etc.), carne de res, productos lácteos (leche, queso, mantequilla). Además deberán abstenerse del uso del pollo y de la ternera, así como evitar los crustáceos y los moluscos.
ALIMENTOS QUE MAS ENGORDAN A LOS TIPO DE SANGRE "AB":
Pollo, carne de res, tofu, leche de soya y frijoles rojos.
Por Horacio Cairo
Publicado por Federico Wasinger
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